Carta

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Bienvenidos a De Mil Amores

Orgullosos de ofrecerles a continuación una variedad de raciones que combina el producto local de temporada con técnicas actuales. Fusionamos sobre todo elementos clásicos y recetas tradicionales de la gastronomía española con un toque innovador. 

¡Les deseamos una deliciosa experiencia gastronómica!

Boquerones en vinagre en Demilamores

Boquerones en vinagre
12 unidades

Ración: 14€

Demilamores Madrid

Mejillones en escabeche en lata con chips

 Ración: 16€

Demilamores Madrid

Anchoas del Cantábrico
con pan tostado

 Ración: 20€

Tira de torreznos con pimientos de Padrón

Tira de torreznos con
pimientos de Padrón

 Ración: 16€

Demilamores Madrid

Jamón Iberico 50%
Bellota (50 gr.)
con grissinis

 Ración: 19€

Ensaladilla con espuma de Carabineros y Camarones cocidos.

Ensaladilla con encurtidos y tartar de langostino cocido

Media: 12€

Ración: 19€

Croquetas de Cecina Valle del Elsa con mahonesa de huevo
Croquetas de Cecina con
Maho de huevo frito
(6 unid.)

Media: 3€ Unid.

Ración: 17€

Demilamores Madrid

Croquetas de Gambas al
ajillo con un punto de
pesto rosso 
(6 unid.)

Media: 3€ Unid.

Ración: 17€

Croquetas de Cocido
madrileño 
(6 unid.)

Media: 3€ Unid.

Ración: 17€

Demilamores Madrid

Croquetas de Torrezno (5 unid.)

Media: 3,50€ Unid.

Ración: 17€

Bravas

Patatas Bravas con
cremoso de ajo y
Chipotle

Ración: 16€

Ensalada Cesar

Ensalada César
(con pollo crujiente,
taquitos de queso y
courtons)

Ración: 17€

Ensalada Mixta

Ensalada mixta
(Atún, mezclum,
tomate, cebolla,
espárrago blanco
y huevo)

Ración: 16€

Tomate-Daniela_DeMilAmores_Madrid

Ensalada de Tomate
Daniela con Ventresca
de atún y piparra

Ración: 19€

Anchoas del Cantábrico con pan tostado

Flor de alcachofa confitada
a la parrilla con polvo de
jamòn (Unidad)

Ración: 7€

Burrata con pesto rosso,
canónigos y pasta de trufa
y sésamo

Ración: 21€

Demilamores Madrid

Burguer de Alcachofa con
cebolla confitada, queso y
pesto rosso

Ración: 20€

Huevos Camperos con Papas y Jamón

Huevos Camperos con
Papas y Jamón

Ración: 24€

Rabas de Calamar con alioli de ajo confitado

Rabas de Calamar con
alioli de ajo confitado

Media: 13€

Ración: 20€

Bienmesabe con mahonesa de kimchee

Bienmesabe con mahonesa
de kimchee

Media: 13€

Ración: 20€

Pulpo Doble pata a la brasa con patata asada y Padrón

Pulpo, Doble pata a la brasa
con patata asada y Padrón

Ración: 28€

Tabla de Entraña a la parrilla, trinchada con papas y trigueros

Tabla de Entraña a la parrilla,
trinchada con papas y
trigueros

Ración: 24€

Demilamores Madrid

Escalope de Ternera con
pasta de trufa, huevo
poche y papas

Ración: 25€

Demilamores Madrid

Carrillera ibérica al vino
tinto con parmentier de
boniato y de patata trufada

Media: 16€

Ración: 24€

Demilamores Madrid

Dados de solomillo de ternera salteados al ajillo y papas fritas

Media: 16€

Ración: 24€

De Mil Amores Restaurante en Madrid. Comida Española. Restaurante gourmet, experiencia gastronómica.

Entrecot de Lomo Bajo con
hueso (400gr.) 30 dias
maduración, trinchado y
acompañado de papas fritas
y pimientos de padrón

Ración: 35€

POSTRES

De Mil Amores Restaurante en Madrid. Comida Española. Restaurante gourmet, experiencia gastronómica.
Tarta de Chocolate
con fresas frescas

Ración: 8€

Demilamores Madrid

Coulant de queso con chocolate blanco (SIN GLUTEN)

Ración: 8€
Tarta de queso Payoyo con crambel de galleta Lotus en Demilamores Madrid
Tarta de Queso cremoso
con crambel de
galleta lotus

Ración: 8€

Demilamores Madrid

Torrija con helado
de vainilla

Ración: 8€

Demilamores Madrid

Tarta de Ricotta con helado de pistacho y nueces

Ración: 8€

Demilamores Madrid

Helado de galleta
Oreo (2 unidades)

Ración: 6,50€

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